孟桂元，男，汉，湖南新邵人，1977年出生，中共党员，博士，教授，硕士生导师，现任学院副院长。

主要从事作物高产优质栽培及生理生态研究。参与国家自然科学基金、科技部成果转化及农业部岗位科学家项目4项，主持省部级科研课题8项，教育部协同育人课题2项，省、校级教学改革课题6项，省级一流课程2门，省级研究生优质课程1门，获省级教学成果二等奖1项，三等奖1项。以第一或通讯作者在国内外核心期刊发表论文40多篇，获国家发明专利2项，实用新型专利3项，软件著作权6项，主编教育部课题资助教材《作物生产技术》1部。先后10多次被学校授予“优秀教师”、 “优秀共产党员”、“先进工作者”等荣誉表彰。