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烘糕年代

烘糕年代

  

在街边那家烘焙店等姐时,我看见了角落里的烘糕。虽然塑料皮子包着还是一眼认了出来。

我问老板多少钱一包。他抬眼看了看我,又看了看那烘糕,嘴角浮起一丝了然的笑:“几十年没吃了吧?现在只有上年纪的人还买这个”。

心里咯噔一下。“真没文化,也不知道这叫怀旧”。走出店门来,回头看了一眼——那老板正低头刷手机,大概不知道,他刚才那句话,把我的几十年轻轻翻了过去

烘糕还是那个味。面粉调成糊,摊薄了烘烤,没有芝麻,没有花哨,一口咬下去,咯嘣脆,焦甜的香气在齿间化开。可这味道,确是有几十年没尝过了。

那个年代,叫生产队年代。

新建生产队,复兴生产队——我在这两个名字里长大。现在想来,这些名字真有时代的意义,带着百废待兴努力建设新中国的希望。我们那个小村庄叫划船铺,依山傍水,一条小河蜿蜒而过。小时候觉得那是河,长大了才别扭地承认,顶多算条溪。叫划船铺,却从没见过船,小木船都没有,连竹排都用不上——一根竹子就能跨过这样三条溪。但河水四季清澈,潺潺有声,滋养着两岸的稻谷、蔬菜,和一群不知道愁的孩子

那年月农闲很长。也没有外出打工一说。大人小孩都闲在冬天冷冽的冰凌里。

腊月还没到,大人就把孩子们组织起来,每晚集中在姚家堂屋学拳。那是件神秘又神圣的事,请了专门的武把式,关起门来教。女子不能进,只能在门缝里偷猫。我们从站桩学起,就那么蹲着,蹲得腿鼓子发抖,汗从额角渗下来,也不敢动。之后教套拳,再教十八般兵器。我吃不了苦,学了一两套花拳绣腿就开耍了,但那种被规矩收束着、被期待点燃着的感觉,至今还潜藏在记忆里。学这些不为别的,就为过年时耍狮子。

估摸学了一个月,队上有声望的人便出来主持社火仪式。他们把挂在堂屋高处一年的狮面请下来,重新上漆、缝制,狮头点红,狮身缀彩。锣鼓家什一响,整个村子都活过来了。又练个三五天,正月初一,正式开耍。

耍狮子的讲究,我是不太懂。只知道有堂屋的人家都要去。队伍浩浩荡荡,灯笼十几把,排成一条火龙,在没有电灯的乡村土路上蜿蜒。耍狮子的、耍孙猴子的、耍八戒沙和尚的、耍拳弄枪的,还有看热闹的,都挤在队伍里,深一脚浅一脚地走。两个头头在前面开路,一个专门放炮仗。一进堂屋,炮仗噼噼啪啪炸响,灯笼鱼贯而入,原本黑漆漆的堂屋霎时亮堂起来。锣鼓队站在神龛下,使劲哐哐哐、咚咚咚,震得房梁上的灰直往下落,落在神龛上的祖宗牌位上,落在主人家虔诚的脸上。


狮子先绕着堂屋打转,然后跳到春凳上,把狮头抬得老高,开始左右作揖,向主家致意。那狮头点一下,主人家脸上的笑就深一层。接下来是一套接一套的把式——名目早记不清了,只记得锣鼓声里,每个人的眼睛都亮得像灯笼。舞狮告一段落,轮到我们这些打套拳的上场,然后是枪刀把式。一套打完,队伍开始退场。主人家拿出一封烘糕,富裕点的打发一升米,再放一挂炮仗,欢欢喜喜把我们送出大门。

一晚上下来,能挣不少烘糕。那烘糕一包一包的,叠得整整齐齐,用油纸包着,纸面上挂一条红纸用蒿草绑着。回到队上当夜就分,人人有份。在那个缺吃少穿的年代,这份丰收的喜悦,比什么都甜。咬一口烘糕,咯嘣脆,甜味在嘴里化开,走一夜的累顿时散了。那时候天天盼着去耍狮子,根本没有偷奸耍滑那一说——因为你知道,那一口脆甜,是你用脚步丈量过黑夜、用拳头比划过寒风兑换来的。

现在想想,那个年代的人,真苦。缺吃少穿,什么都缺。但那个年代的人,也真有劲。什么都没有,就靠一双手,一把子力气,一股子儿心气。农闲时学武耍拳,过年时舞狮拜年,挣几封烘糕,分着吃,就乐得跟什么似的。那种质朴,那种真挚,那种咬着牙也要把日子过得热热闹闹的劲儿,现在想起来,心里还是热乎着的。

一晃几十年。新建生产队还在,复兴生产队还在,但已经没人这么叫了。划船铺没有船,小河仍在村前流淌,只是我们再也不在冬天的夜里,举着灯笼沿河岸走了。当年一起耍狮子的人,有的老了,有的走了。姚家堂屋的门,现在也找不着了——听说拆了。

我把烘糕拆开,取一块放进嘴里。咯嘣脆,焦甜味比以前更足了。但总觉得少了点什么。少了什么呢?少了那年夜的锣鼓,少了人群聚集的灯火,少了分糕时大家围坐一起的辛劳和喜悦。工业化的甜,精准,稳定,却没有了那种——怎么说呢——那种用一整夜寒风换来的、带着体温的甜。

我明白,我不是怀念那个年代。那个年代太苦了,苦得现在的年轻人无法想象。我怀念的,是那个年代里,一群人围着一件事、一起用力活着的样子。那种“在一起”的感觉,那种“为了什么”的奔头,那种再穷也要把年过得像年的心气。

味道可以复制,但时光不能。烘糕还是那个烘糕,可那个在姚家堂屋里学拳的孩子,那个举着灯笼走夜路的少年,那个等着分烘糕、咬一口就甜到心里的自己——回不去了。

窗外,小河还在流。它可能见过划船铺的船,见过生产队的灯火,见过一代又一代人从它身边走过。它不说话,只是流着。

就像这烘糕,它不说话,只是甜着。可那甜里,有我再也回不去的年月,有那个年代独有的、带着苦味的甜。


作者简介:谢惠显,中国体育彩票1990届校友。



访问次数: 发布时间: 2026-03-27 08:38:18 编辑: 校友会